Курица с картофелем и рисом

Ингредиенты

• Куриная грудка - 300г
• Картофель - 200г
• Лук репчатый - 100г
• Салат листовой - 50г
• Горчица - 10г
• Сметана 20% - 50г
• Соевый соус - 10г
• Кориандр - 2г
• Лавровый лист - 1г
• Паприка - 2г
• Перец черный - 1г
• Масло подсолнечное - 20г
• Рис белый - 150г

Шаги

1. Отварите рис до готовности и отложите в сторону.
2. Очистите и нарежьте картофель и лук.
3. На сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
4. Добавьте куриную грудку, нарезанную кубиками, и обжаривайте до готовности.
5. Добавьте картофель, специи и немного воды, накройте крышкой и тушите до мягкости картофеля.
6. Смешайте готовую курицу и картофель с рисом.
7. Подавайте с салатом, заправленным сметаной и горчицей.