Макароны с куриной тушенкой и овощами, жареные

Ингредиенты

• Макароны - 150г
• Тушёнка куриная - 200г
• Лук репчатый - 70г
• Морковь - 50г
• Масло подсолнечное - 25г
• Мука пшеничная - 10г

Шаги

1. Отварите макароны до состояния аль денте, слейте воду и отставьте.
2. Нарежьте лук и морковь мелкими кубиками.
3. Разогрейте подсолнечное масло в глубокой сковороде. Обжарьте лук до прозрачности (3 минуты).
4. Добавьте морковь и жарьте до мягкости (5 минут).
5. Добавьте куриную тушенку (вместе с желе/жиром) к овощам и разомните вилкой. Прогрейте 3 минуты.
6. Всыпьте муку и быстро перемешайте, чтобы она впитала жир и не дала блюду стать слишком водянистым. Готовьте 1 минуту.
7. Добавьте отваренные макароны в сковороду. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Жарьте все вместе еще 5-7 минут, периодически помешивая, до легкой золотистой корочки на макаронах.