Куриная печень с сердцем в сливочном соусе

Ингредиенты

• Печень куриная - 300г
• Сердце куриное - 200г
• Лук репчатый - 100г
• Сливки - 100г
• Масло растительное - 15г
• Соль - 2г
• Перец черный - 1г

Шаги

1. 1. Лук нарезать мелкими кубиками.
2. 2. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.
3. 3. Добавить куриную печень и сердце, обжаривать на среднем огне до готовности.
4. 4. Влить сливки, добавить соль и перец, тушить еще 5-7 минут.
5. 5. Подавать горячим, украсив зеленью по желанию.