Жареная куриная печень и сердце с луком

Ингредиенты

• Печень куриная - 300г
• Сердце куриное - 200г
• Лук репчатый - 100г
• Масло растительное - 15г
• Соль - 2г
• Перец черный - 1г

Шаги

1. Очистите и нарежьте лук полукольцами.
2. Печень и сердце промойте, нарежьте на кусочки.
3. Разогрейте сковороду и добавьте масло.
4. Обжарьте лук до золотистого цвета.
5. Добавьте печень и сердце, жарьте до готовности, помешивая.
6. Приправьте солью и перцем по вкусу.