Жареная куриная печень и сердце с луком

Ингредиенты

• Печень куриная - 300г
• Сердце куриное - 200г
• Лук репчатый - 100г
• Масло растительное - 15г
• Соль - 2г
• Перец черный - 1г

Шаги

1. Подготовьте все ингредиенты, нарежьте лук полукольцами.
2. На сковороде разогрейте растительное масло.
3. Добавьте лук и обжаривайте до золотистого цвета.
4. Добавьте куриную печень и сердце, обжаривайте на среднем огне до готовности, около 15-20 минут.
5. Приправьте солью и перцем по вкусу, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.