Молочный бульон с сельдью и маринованными огурцами (Варёный)
Экспериментальное варёное блюдо, сочетающее солёную сельдь, маринованные огурцы и молоко, приготовленное методом варки.
12,5
4,5
6,5
Ингредиенты
- Сельдь соленая (филе без костей) - 150г
- Молоко коровье (2.5% жирности) - 300г
- Огурцы маринованные - 50г
- Вода питьевая - 50г
Приготовление
- Филе соленой сельди нарежьте небольшими кубиками (около 1 см).
- В кастрюлю налейте воду и добавьте нарезанную сельдь. Доведите до кипения и варите 5 минут, снимая пену.
- Слейте большую часть жидкости (бульона), оставив сельдь в кастрюле.
- Маринованные огурцы нарежьте мелкими кубиками.
- Влейте в кастрюлю с сельдью молоко. Доведите до слабого кипения (не кипятить сильно).
- Добавьте нарезанные маринованные огурцы.
- Варите на очень медленном огне 10 минут, чтобы вкусы смешались. Подавать горячим.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Комментарии
Пока нет комментариев.