Свинина с рисом и овощами

Ингредиенты

• Свинина (ребра) - 300г
• Рис белый - 150г
• Горошек зеленый консервированный - 100г
• Масло подсолнечное - 15г
• Масло сливочное - 10г
• Лук зеленый - 5г
• Морковь - 50г
• Помидоры - 100г
• Соевый соус - 10г
• Лавровый лист - 2г
• Перец черный - 1г
• Паприка - 2г
• Батон пшеничный - 100г
• Яйца куриные - 2шт (около 120г)

Шаги

1. Отварите рис до готовности согласно инструкции на упаковке.
2. В сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте нарезанную свинину до золотистой корочки.
3. Добавьте нарезанную морковь и помидоры, готовьте еще 5-7 минут.
4. Добавьте консервированный горошек, соевый соус, лавровый лист, перец и паприку. Тушите на среднем огне 10 минут.
5. Смешайте готовый рис с овощами и мясом, добавьте сливочное масло и нарезанный зеленый лук.
6. Подавайте с ломтиками пшеничного батона и вареными яйцами.