Удон с белыми грибами и квашеной капустой

Ингредиенты

• лапша удон - 200г
• белые грибы - 100г
• квашеная капуста - 100г
• оливковое масло - 15г
• сливочное масло - 10г
• сметана - 50г
• творог 5% - 50г

Шаги

1. Отварите лапшу удон согласно инструкции на упаковке.
2. На сковороде разогрейте оливковое масло и добавьте нарезанные белые грибы, обжаривайте до золотистой корочки.
3. Добавьте к грибам квашеную капусту и продолжайте жарить еще 5 минут.
4. Смешайте отваренную лапшу с грибами и капустой, добавьте сливочное масло и тщательно перемешайте.
5. Подавайте с ложкой сметаны и творога сверху.