Грибы с лапшой и квашеной капустой

Ингредиенты

• Белые грибы - 150г
• Квашеная капуста - 100г
• Лапша удон - 100г
• Оливковое масло - 15г
• Сметана - 50г
• Творог 5% - 50г
• Соль - 2г
• Перец - 1г

Шаги

1. Отварите лапшу удон согласно инструкции на упаковке.
2. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанные белые грибы до золотистого цвета.
3. Добавьте к грибам квашеную капусту и обжаривайте еще 5 минут.
4. Смешайте отваренную лапшу с грибами и капустой, добавьте соль и перец по вкусу.
5. Подавайте блюдо, добавив сверху сметану и творог.