Творожные котлеты с ветчиной и сыром

Ингредиенты

• Творог обезжиренный - 300г
• Яйца куриные - 2шт (100г)
• Сыр твердый - 100г
• Ветчина - 100г
• Хлеб белый - 50г
• Соль - 3г
• Перец черный - 2г
• Масло растительное - 15г

Шаги

1. В глубокой миске смешайте творог, яйца, натертый сыр и мелко нарезанную ветчину.
2. Измельчите хлеб до крошки и добавьте в массу. Хорошо перемешайте.
3. Добавьте соль и перец по вкусу, снова перемешайте.
4. Сформируйте из полученной массы небольшие котлеты.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
6. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.