Салат "Мясной с фасолью" с языком и солеными огурцами

Ингредиенты

• Язык говяжий - 300г
• Огурцы соленые - 150г
• Фасоль красная (консервированная, без жидкости) - 100г
• Фасоль белая (консервированная, без жидкости) - 100г
• Майонез - 50г
• Чеснок - 10г

Шаги

1. Отварить говяжий язык до готовности (около 2-3 часов), затем охладить и очистить от пленки. Нарезать язык мелкими кубиками.
2. Соленые огурцы нарезать мелкими кубиками.
3. Слить жидкость с консервированной красной и белой фасоли.
4. Чеснок пропустить через пресс или мелко натереть.
5. В отдельной миске смешать майонез и чеснок.
6. Соединить в большой миске нарезанный язык, огурцы, обе фасоли и чесночный майонез. Тщательно перемешать.
7. Поставить салат в холодильник на 30 минут для настаивания перед подачей.