Гречка с кальмарами и шампиньонами

Ингредиенты

• Гречка - 150г
• Кальмары - 100г
• Шампиньоны - 100г
• Базилик - 5г
• Оливковое масло - 15г
• Соль - 2г
• Перец - 2г

Шаги

1. Отварите гречку в подсоленной воде до готовности.
2. Очистите и нарежьте кальмары и шампиньоны.
3. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте шампиньоны до золотистой корочки.
4. Добавьте кальмары и жарьте еще 3-4 минуты до готовности.
5. Смешайте гречку с обжаренными кальмарами и шампиньонами.
6. Добавьте нарезанный базилик, соль и перец по вкусу, перемешайте и подавайте.