Макароны с мясным фаршем и грибами

Ингредиенты

• Макароны - 200г
• Фарш домашний (свинина и говядина) - 150г
• Шампиньоны - 100г
• Яйца куриные - 2шт (100г)
• Кетчуп - 30г
• Майонез - 20г
• Горчица - 10г
• Соевый соус - 10г
• Соль - 2г
• Перец черный - 1г
• Масло растительное - 15г

Шаги

1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте.
2. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте фарш до готовности.
3. Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте до золотистой корочки.
4. В отдельной миске взбейте яйца с кетчупом, майонезом, горчицей и соевым соусом.
5. Смешайте готовые макароны с мясной смесью и залейте яичной смесью.
6. Готовьте на среднем огне, помешивая, до тех пор, пока яйца не схватятся.