Индейка с печенью трески и авокадо

Ингредиенты

• Индейка (грудка) - 200г
• Печень трески - 100г
• Авокадо - 100г
• Лук репчатый - 50г
• Лук зеленый - 10г
• Морковь - 50г
• Оливковое масло - 15г
• Соль - 2г
• Перец черный - 1г

Шаги

1. 1. Нарежьте индейку кубиками и обжарьте на разогретом оливковом масле до золотистой корочки.
2. 2. Добавьте нарезанный лук репчатый и морковь, жарьте до мягкости овощей.
3. 3. Вмешайте печень трески и тушите на среднем огне 5-7 минут.
4. 4. В конце добавьте нарезанное авокадо и зеленый лук, перемешайте и снимите с огня.
5. 5. Подавать горячим.