Запеченные субпродукты с чабрецом

Ароматное блюдо из куриных сердец и говяжьих субпродуктов, запеченное с тимьяном.

Ккал/100г246
Белки20,5
Жиры15,0
Углеводы1,5

Ингредиенты

  • Сердце куриное - 250г
  • Язык говяжий (отварной) - 150г
  • Печень говяжья - 100г
  • Чабрец (сушеный) - 3г
  • Масло растительное - 15г

Шаги

  1. Сердца куриные очистить от сосудов и жира. Печень говяжью нарезать крупными кусками. Язык говяжий (предварительно отварить до готовности и очистить) нарезать ломтиками.
  2. Смешать все субпродукты в миске.
  3. Добавить растительное масло и сушеный чабрец. Тщательно перемешать, чтобы специи и масло равномерно распределились.
  4. Выложить субпродукты в форму для запекания.
  5. Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 40 минут до готовности и легкой румяной корочки.

Реакции

Пока нет реакций.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку