App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная запеканка со свиным фаршем
Сытная запеканка из слоев картофеля и домашнего фарша, приготовленная в духовке.
15,5
10,5
14,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Свинина (вырезка) - 150г
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 250г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
- Растительное масло (для смазывания) - 15г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать очень тонкими кружочками (около 2 мм).
- Свинину (вырезку) очень мелко порубить или пропустить через мясорубку (если фарш не однороден).
- Смешать фарш, измельченную свинину, соль и перец.
- Форму для запекания смазать растительным маслом.
- Выложить половину нарезанного картофеля на дно формы, слегка посолить.
- Равномерно распределить всю мясную начинку поверх картофеля.
- Выложить оставшийся картофель сверху, слегка прижать и посолить.
- Сбрызнуть верхний слой оставшимся растительным маслом.
- Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 60-70 минут, до золотистой корочки и мягкости картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыВкусное и сытное блюдо из куриного мяса и картофеля, запеченное до золотистой корочки.
Сытное блюдо из пасты в форме ракушек и сочной курицы, приготовленное в аэрогриле до золотистой корочки.
Сытное мясное блюдо из различных видов мяса, запеченное в собственном соку с добавлением копченостей.
Запеченное трио из свиной, говяжьей и куриной вырезки с ароматными травами и маслом.
Запеченное ассорти из трех видов нежного мяса с ароматными травами.
Сытное и полезное блюдо из куриного фарша и говяжьей вырезки с рисом, приготовленное в режиме запекания.
Комментарии
Пока нет комментариев.