Шпроты с шампиньонами и анчоусами

Ингредиенты

• Шпроты - 100г
• Шампиньоны - 150г
• Молоко коровье - 100г
• Анчоусы - 50г
• Огурцы маринованные - 50г
• Сливки - 50г
• Соль - 2г
• Перец черный - 1г

Шаги

1. Вскипятите воду в кастрюле.
2. Добавьте шампиньоны и варите 10 минут.
3. Выложите в кастрюлю шпроты и анчоусы, варите еще 5 минут.
4. Добавьте молоко и сливки, перемешайте и доведите до кипения.
5. Снимите с огня, добавьте нарезанные огурцы, посолите и поперчите по вкусу.