Фаршированные рисовые котлеты

Ингредиенты

• Фарш Домашний из свинины и говядины - 300г
• Рис белый - 200г
• Мука пшеничная - 100г
• Соль - 5г
• Перец черный молотый - 2г
• Масло растительное - 15г

Шаги

1. Отварите рис до готовности, затем остудите.
2. Смешайте фарш с отваренным рисом, добавьте соль и перец.
3. Сформируйте котлеты из полученной массы.
4. Обваляйте котлеты в пшеничной муке.
5. На сковороде разогрейте растительное масло и обжаривайте котлеты до золотистой корочки с обеих сторон.