Говядина с макаронами и овощами

Ингредиенты

• Говядина (вырезка) - 200г
• Макароны - 100г
• Картофель - 150г
• Лук репчатый - 50г
• Масло подсолнечное - 15г
• Молоко коровье - 100г
• Сметана - 50г
• Лук зеленый - 5г
• Специи (соль, перец) - 5г

Шаги

1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте.
2. Очистите и нарежьте картофель, отварите его до готовности.
3. Нарежьте говядину и лук репчатый, обжарьте их на подсолнечном масле до золотистой корочки.
4. Смешайте готовые макароны, картофель и обжаренную говядину с луком.
5. Добавьте молоко и сметану, тщательно перемешайте.
6. Посыпьте блюдо нарезанным зеленым луком и специями перед подачей.