Овощное рагу
Сытное и полезное овощное рагу из брокколи, кабачков, картофеля, лука и моркови.
Ингредиенты
- Брокколи - 150г
- Кабачки - 150г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Оливковое масло - 15г
- Соль - 2г
- Перец черный - 1г
Шаги
- Нарежьте картофель, морковь и кабачки кубиками, брокколи разделите на соцветия, лук мелко нарежьте.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
- Обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте морковь и картофель, готовьте 5-7 минут.
- Добавьте кабачки и брокколи, посолите и поперчите, готовьте еще 10-15 минут, помешивая.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареный рис с болгарским перцем и морковью
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Жареные куриные бедра с картофелем и луком
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием куриных бедер, картофеля и репчатого лука.
Жареная индейка с картофелем и овощами в соевом соусе
Быстрое и ароматное блюдо, приготовленное методом жарки, с нежной индейкой и овощами, глазированными соевым соусом.
Жареный картофель с салом и яйцом и свежий салат
Простое и сытное блюдо, сочетающее жареный картофель с хрустящим салом и свежие овощи с яйцом.
Жареная говядина с капустой и овощами
Быстро обжаренная говяжья вырезка с капустой, картофелем и болгарским перцем.
Жареные куриные бедра с капустой и картофелем
Простое и сытное блюдо, где куриные бедра обжариваются до золотистой корочки вместе с нашинкованной капустой, картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.