Индейка с овощами

Ингредиенты

• Индейка (грудка) - 300г
• Болгарский перец - 150г
• Картофель - 200г
• Морковь - 100г
• Чеснок - 10г
• Оливковое масло - 15г
• Соль - 2г
• Перец черный - 1г

Шаги

1. Нарежьте индейку кубиками и замаринуйте с солью и перцем.
2. Очистите и нарежьте картофель, морковь и болгарский перец.
3. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне.
4. Обжарьте индейку до золотистой корочки, около 5-7 минут.
5. Добавьте чеснок, картофель и морковь, жарьте еще 10 минут.
6. Добавьте болгарский перец и готовьте еще 5 минут до мягкости овощей.
7. Подавайте горячим.