Лаваш с ветчиной и сливами

Ингредиенты

• Яйца куриные - 100г
• Лаваш армянский - 150г
• Сливы - 100г
• Барбекю - 20г
• Семена кунжута - 10г
• Кедровые орехи - 10г
• Картофель - 100г
• Китайская капуста - 50г
• Лук зеленый - 10г
• Ветчина - 100г
• Кинза - 5г
• Арахис - 10г

Шаги

1. Отварите картофель до готовности и нарежьте его кубиками.
2. Нарежьте ветчину и сливы небольшими кусочками.
3. На сковороде разогрейте немного масла и обжарьте лук зеленый до мягкости.
4. Добавьте ветчину и обжаривайте еще 3-4 минуты.
5. Добавьте картофель, сливы и барбекю, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
6. На лаваш выложите начинку, посыпьте семенами кунжута и кедровыми орехами.
7. Сверните лаваш и обжарьте его на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
8. Подавайте с кинзой и арахисом.