Куриная грудка с красной чечевицей

Ингредиенты

• Куриная грудка - 200г
• Красная чечевица - 100г
• Подсолнечное масло - 15г
• Сливочное масло - 10г
• Соль - 2г
• Перец - 2г

Шаги

1. Промойте красную чечевицу под холодной водой и откиньте на дуршлаг.
2. Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки.
3. Разогрейте подсолнечное масло на сковороде на среднем огне.
4. Добавьте куриную грудку и обжаривайте до золотистой корочки, около 5-7 минут.
5. Добавьте чечевицу и 300 мл воды, доведите до кипения.
6. Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 15-20 минут, пока чечевица не станет мягкой.
7. В конце добавьте сливочное масло, соль и перец, перемешайте и подавайте.