Куриная грудка с рисом и чечевицей

Ингредиенты

• Куриная грудка - 200г
• Рис белый - 100г
• Пшено - 50г
• Чечевица красная - 100г
• Масло льняное - 15г
• Масло подсолнечное - 15г
• Масло сливочное - 10г
• Соль - 2г
• Перец черный - 2г

Шаги

1. Отварите рис и чечевицу в отдельных кастрюлях до готовности.
2. Промойте пшено и добавьте его в кастрюлю с рисом за 10 минут до конца варки.
3. Нарежьте куриную грудку кубиками и обжарьте на смеси льняного и подсолнечного масла до золотистой корочки.
4. Добавьте к курице отваренные рис, пшено и чечевицу, перемешайте.
5. Добавьте сливочное масло, соль и перец, тщательно перемешайте и готовьте еще 5 минут.