Куриные конкилье с гречкой и сыром

Ингредиенты

• конкилье - 200г
• фарш из куриной грудки - 150г
• гречка - 100г
• сыр твердый - 50г
• масло подсолнечное - 15г
• масло сливочное - 10г
• перец красный - 5г
• перец черный - 2г
• кетчуп - 20г
• майонез - 20г
• яйца утиные - 2шт

Шаги

1. Отварите гречку до готовности.
2. В сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте фарш до золотистой корочки.
3. Добавьте к фаршу отваренную гречку, перемешайте и прогрейте.
4. Смешайте кетчуп и майонез, добавьте в массу с фаршем и гречкой.
5. Отварите конкилье до состояния аль денте, затем начините их куриным фаршем с гречкой.
6. Выложите фаршированные конкилье в форму для запекания, посыпьте тертым сыром и добавьте сливочное масло.
7. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут.