Куриные ракушки с гречкой и рисом

Ингредиенты

• Конкилье - 200г
• Фарш из куриной грудки - 150г
• Гречка - 100г
• Рис белый - 100г
• Масло подсолнечное - 15г
• Масло сливочное - 10г
• Сыр твердый - 50г
• Яйца утиные - 2шт
• Кетчуп - 30г
• Майонез - 20г
• Перец красный - 2г
• Перец черный - 2г

Шаги

1. Отварите гречку и рис до готовности, затем слейте воду.
2. На сковороде разогрейте подсолнечное масло, добавьте фарш и обжаривайте до готовности.
3. Добавьте отваренные гречку и рис к фаршу, перемешайте и обжаривайте еще 5 минут.
4. В отдельной миске взбейте утиные яйца и добавьте их к смеси на сковороде, тщательно перемешайте.
5. Добавьте кетчуп, майонез и натертый сыр, перемешайте до однородности.
6. Приправьте перцем, готовьте еще 2-3 минуты, пока сыр не расплавится.
7. Подавайте горячим, украсив по желанию.