Жареный картофель с луком и морковью

Ингредиенты

• Картофель - 300г
• Лук репчатый - 100г
• Морковь - 100г
• Растительное масло - 15г
• Соль - 2г
• Перец черный - 1г

Шаги

1. Очистите картофель, лук и морковь.
2. Нарежьте картофель кубиками, лук полукольцами, морковь натрите на терке.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
4. Добавьте лук и обжаривайте до золотистого цвета.
5. Добавьте морковь и картофель, перемешайте.
6. Посолите и поперчите, жарьте до готовности картофеля, периодически помешивая.