Жареная лапша с курицей и горчичным соусом

Ингредиенты

• Лапша пшеничная (сухая) - 100г
• Куриная грудка - 150г
• Масло авокадо - 20г
• Соевый соус - 30г
• Горчица (готовая) - 10г

Шаги

1. Отварите пшеничную лапшу согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Слейте воду.
2. Нарежьте куриную грудку тонкими полосками.
3. В небольшой миске смешайте соевый соус и горчицу для соуса.
4. Разогрейте масло авокадо в воке или большой сковороде на сильном огне.
5. Обжаривайте куриную грудку до золотистой корочки и полной готовности (около 5-7 минут).
6. Добавьте отваренную лапшу к курице.
7. Влейте горчично-соевый соус и быстро перемешайте, чтобы покрыть лапшу и курицу. Готовьте еще 1-2 минуты.
8. Подавайте немедленно.