Кесадилья с индейкой и барбекю

Ингредиенты

• Тортилья пшеничная - 120г (2 шт по 60г)
• Индейка (грудка), отварная или запеченная - 150г
• Соус Барбекю - 30г
• Растительное масло (для жарки) - 10г

Шаги

1. Отварную или запеченную грудку индейки нарежьте небольшими кубиками или разберите на волокна.
2. В миске смешайте нарезанную индейку с соусом Барбекю.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
4. Выложите одну тортилью на сковороду. Распределите половину начинки из индейки с барбекю на одной половине тортильи.
5. Сложите тортилью пополам, формируя полумесяц.
6. Обжаривайте каждую сторону по 2-3 минуты до золотистой корочки и прогрева начинки.
7. Повторите то же самое со второй тортильей и оставшейся начинкой.
8. Разрежьте готовую кесадилью пополам и подавайте немедленно.