Кесадилья с индейкой в соусе барбекю

Ингредиенты

• Тортилья пшеничная - 120г
• Индейка (грудка) - 150г
• Соус Барбекю - 30г
• Растительное масло (для жарки) - 15г

Шаги

1. Нарежьте сырую грудку индейки небольшими кубиками или тонкими полосками.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом (15г). Обжарьте индейку до готовности (около 7-10 минут).
3. Добавьте к готовой индейке соус Барбекю (30г) и хорошо перемешайте, чтобы мясо равномерно покрылось соусом. Прогрейте 1 минуту.
4. Возьмите одну тортилью. Выложите половину начинки из индейки с барбекю на одну половину тортильи.
5. Сложите тортилью пополам, формируя полумесяц.
6. Обжарьте тортилью на сухой или слегка смазанной маслом сковороде с обеих сторон до золотистой корочки и прогрева начинки (примерно по 2-3 минуты с каждой стороны).
7. Повторите с оставшимися ингредиентами.