Жареные банановые оладьи на яйце

Ингредиенты

• Бананы - 200г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
• Мука пшеничная - 50г
• Масло растительное (для жарки) - 20г

Шаги

1. Очистите бананы и разомните их вилкой до состояния пюре.
2. Взбейте яйца до однородности и добавьте к банановому пюре.
3. Постепенно вмешайте пшеничную муку в бананово-яичную смесь до получения густого теста.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
5. Выкладывайте тесто ложкой на сковороду, формируя небольшие оладьи.
6. Жарьте оладьи по 2-3 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
7. Подавайте горячими.