Свинина с гречкой и сосисками, жареные с макаронами

Ингредиенты

• Свинина (вырезка) - 150г
• Гречка (сухая) - 50г
• Макароны (сухие, мелкие) - 50г
• Сосиски - 100г
• Растительное масло - 20г
• Соль - 3г
• Черный перец - 2г

Шаги

1. Отварите гречку до готовности (следуя инструкции на упаковке). Откиньте на дуршлаг.
2. Отварите макароны до состояния аль денте. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы они не слиплись.
3. Нарежьте свиную вырезку небольшими кубиками (1.5-2 см). Сосиски нарежьте кружочками.
4. Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
5. Обжарьте свинину до золотистой корочки (около 5-7 минут).
6. Добавьте нарезанные сосиски к свинине и жарьте еще 3-4 минуты.
7. Добавьте в сковороду отваренную гречку и макароны. Посолите и поперчите.
8. Тщательно перемешайте все ингредиенты и обжаривайте вместе 3-5 минут, чтобы все компоненты прогрелись и слегка подрумянились.
9. Подавайте горячим.