Лосось, отваренный с грецким орехом и кинзой

Ингредиенты

• Лосось (филе) - 200г
• Грецкие орехи - 20г
• Кинза (свежая) - 8г
• Вода (для варки) - 500г

Шаги

1. Нарежьте филе лосося на порционные куски.
2. Вскипятите воду в кастрюле.
3. Аккуратно опустите куски лосося в кипящую воду. Варите на медленном огне до готовности (около 10-15 минут, в зависимости от толщины).
4. Пока лосось варится, крупно порубите грецкие орехи и мелко нарежьте кинзу.
5. Слейте воду с готового лосося. Выложите на тарелку.
6. Посыпьте лосось измельченными грецкими орехами и свежей кинзой перед подачей.