Постный суп из ячневой крупы с квашеной капустой и грибами
Простой и сытный суп, сваренный на воде, с добавлением квашеной капусты, ячневой крупы и маринованных грибов, приправленный свежей кинзой.
2,5
1,5
10,5
Ингредиенты
- Ячневая крупа - 100г
- Капуста квашеная - 250г
- Грибы маринованные - 100г
- Вода - 1000г
- Кинза - 10г
Приготовление
- Промойте ячневую крупу.
- В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения. Добавьте ячневую крупу и варите на среднем огне 20 минут, периодически помешивая.
- Добавьте квашеную капусту (если она очень кислая, можно предварительно промыть, но для этого рецепта используем как есть) и маринованные грибы (вместе с небольшим количеством маринада, если он не слишком резкий).
- Варите еще 15 минут до готовности крупы.
- Снимите с огня. Мелко нарежьте кинзу и добавьте в суп перед подачей.
- Дайте настояться 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Комментарии
Пока нет комментариев.