Жареная клубника с икорно-майонезным соусом

Ингредиенты

• Клубника - 200г
• Икра кабачковая - 50г
• Майонез - 30г
• Растительное масло (для жарки) - 15г

Шаги

1. Клубнику помыть, обсушить и разрезать пополам.
2. Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
3. Выложить клубнику на сковороду и жарить по 1-2 минуты с каждой стороны до легкой карамелизации.
4. Пока жарится клубника, смешать в отдельной миске икру кабачковую и майонез до однородной консистенции.
5. Готовую жареную клубнику выложить на тарелку и полить сверху приготовленным соусом.