Отварные вешенки с арахисом и кинзой
Простое блюдо, приготовленное методом варки, сочетающее нежную текстуру вешенок с ореховым вкусом арахиса и свежестью кинзы.
9,5
8,5
15,5
Ингредиенты
- Вешенка королевская - 250г
- Арахис (очищенный, сырой) - 50г
- Кинза (свежая) - 10г
- Вода - 1000г
Приготовление
- Подготовьте вешенки, очистите их от возможных загрязнений и нарежьте крупными кусками.
- Очистите арахис от шелухи, если он не был очищен заранее.
- Вскипятите воду в кастрюле.
- Добавьте вешенки в кипящую воду и варите 10 минут.
- Добавьте арахис к вешенкам и варите еще 15 минут до готовности грибов и мягкости арахиса.
- Слейте большую часть воды, оставив немного для сочности (около 50 мл).
- Мелко нарежьте кинзу.
- Выложите готовое блюдо в миску, посыпьте свежей кинзой и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Комментарии
Пока нет комментариев.