Макароны с сосисками и плавленым сыром по-деревенски

Ингредиенты

• Макароны - 200г
• Сосиски - 150г
• Лук репчатый - 80г
• Морковь - 50г
• Сыр плавленый - 100г
• Укроп - 10г
• Растительное масло (для жарки) - 20г

Шаги

1. Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
2. Нарежьте сосиски кружочками, лук — полукольцами, морковь натрите на крупной терке.
3. Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте лук до прозрачности (3 минуты).
4. Добавьте морковь и жарьте еще 5 минут до мягкости.
5. Добавьте нарезанные сосиски и обжаривайте 5-7 минут до золотистой корочки.
6. Добавьте отваренные макароны к овощам и сосискам. Перемешайте.
7. Добавьте плавленый сыр, разделив его на небольшие кусочки. Готовьте, постоянно помешивая, пока сыр полностью не расплавится и не покроет макароны соусом.
8. Снимите с огня. Мелко нарежьте укроп и добавьте в готовое блюдо. Тщательно перемешайте и подавайте немедленно.