Салат с вареными креветками, яйцом и авокадо под устричным соусом

Ингредиенты

• Авокадо - 100г
• Яйца куриные - 100г
• Устричный соус - 15г
• Помидоры - 100г
• Салат листовой - 50г
• Креветки (очищенные) - 150г

Шаги

1. Отварите яйца до готовности (10 минут после закипания), остудите и очистите.
2. Отварите креветки в подсоленной воде (3-5 минут), остудите.
3. Нарежьте авокадо и помидоры кубиками.
4. Порвите руками листья салата и выложите на тарелку.
5. Выложите сверху нарезанные авокадо, помидоры, креветки и яйца (нарезанные дольками или кубиками).
6. Смешайте устричный соус с небольшим количеством воды (по желанию для более жидкой консистенции) и полейте салат перед подачей.