Отварная говядина с рисом и макаронами
Простое отварное блюдо из говяжьей вырезки, риса и макарон, приправленное базовыми специями.
15,5
9,5
24,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 250г
- Рис белый - 100г
- Макароны (сухие) - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
- Лавровый лист - 2г
- Паприка - 3г
- Перец черный (горошком или молотый) - 2г
- Перец красный (молотый) - 1г
- Тмин - 2г
Приготовление
- Говяжью вырезку промойте, нарежьте крупными кусками и поместите в кастрюлю. Залейте водой так, чтобы она покрывала мясо на 3-4 см.
- Добавьте лавровый лист, половину черного перца и варите на среднем огне до готовности мяса (около 1.5-2 часов). Снимайте пену.
- За 30 минут до готовности мяса добавьте в бульон рис и тмин. Варите до полуготовности риса.
- Добавьте макароны и оставшийся черный перец, паприку и красный перец. Варите до готовности макарон и риса.
- Слейте лишнюю жидкость (если она осталась). Мясо можно нарезать или оставить крупными кусками.
- Перед подачей добавьте в блюдо подсолнечное масло и перемешайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Комментарии
Пока нет комментариев.