Гречка с тушеными шампиньонами и кефирной заправкой
Простое и сытное блюдо из гречневой крупы, тушеных шампиньонов, заправленное кефиром.
7,5
3,5
16,0
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 100г
- Шампиньоны - 200г
- Кефир (2.5%) - 150г
- Вода (для варки) - 300г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите гречневую крупу в подсоленной воде до готовности (около 15-20 минут).
- Шампиньоны промойте и нарежьте пластинками.
- Тушите нарезанные шампиньоны в небольшом количестве воды (или без нее, если они выделяют достаточно сока) до мягкости (около 10 минут). В конце добавьте соль и перец.
- Смешайте готовую гречку с тушеными грибами.
- Подавайте, полив каждую порцию кефиром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Комментарии
Пока нет комментариев.