Фарфалле с сосисками и яблочно-шиповниковым соусом
Простое блюдо из пасты и сосисок, дополненное необычным кисло-сладким соусом из яблок и шиповника.
11,5
10,5
32,5
Ингредиенты
- Сосиски - 150г
- Фарфалле (бантики) - 100г
- Яблоки - 100г
- Шиповник (сушеный или пюре) - 30г
- Масло подсолнечное - 15г
- Кетчуп - 25г
Приготовление
- Отварите фарфалле в подсоленной воде до состояния аль денте (согласно инструкции на упаковке). Слейте воду.
- Пока варится паста, нарежьте сосиски кружочками или кубиками.
- Очистите и нарежьте яблоки мелкими кубиками.
- На сковороде разогрейте подсолнечное масло (10г). Обжарьте сосиски до золотистой корочки.
- Добавьте к сосискам нарезанные яблоки и тушите 5 минут.
- Добавьте шиповник (если используете сушеный, его нужно предварительно замочить или отварить отдельно до мягкости, затем добавить пюре) и кетчуп. Перемешайте и прогрейте 2-3 минуты, чтобы соус загустел.
- Смешайте готовую пасту с сосисками и яблочно-шиповниковым соусом. Добавьте оставшееся масло (5г) для глянца.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Комментарии
Пока нет комментариев.