Жареный карп с паприкой
Простое и ароматное блюдо из свежего карпа, обжаренного до золотистой корочки с добавлением паприки и черного перца.
22,5
14,5
1,5
Ингредиенты
- Карп (филе или тушка) - 400г
- Паприка (молотая) - 4г
- Перец черный (молотый) - 2г
- Растительное масло для жарки - 20г
Приготовление
- Карпа почистить, выпотрошить и нарезать на порционные куски (или использовать филе). Тщательно обсушить бумажными полотенцами.
- В небольшой миске смешать молотую паприку и черный перец.
- Обвалять куски карпа в смеси специй, равномерно распределяя приправы.
- Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложить карпа на сковороду и жарить по 5-7 минут с каждой стороны до образования золотистой корочки и полной готовности рыбы (внутренняя температура должна достичь 63°C).
- Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыОбжаренная сельдь с пикантным соусом на основе кетчупа и семян горчицы.
Ароматное и сытное блюдо, где нежная свиная вырезка обжаривается с булгуром и богатым набором восточных специй.
Ароматное блюдо из свинины с луком и перцем, обжаренное до золотистой корочки.
Ароматное блюдо из куриной грудки, приправленное паприкой и имбирем, с легким вкусом лаврового листа.
Вкусное и ароматное блюдо из куриной грудки с добавлением паприки и имбиря.
Вкусное и ароматное блюдо из куриной грудки с добавлением паприки и имбиря.
Комментарии
Пока нет комментариев.