Свинина, жаренная с маринованными огурцами и луком

Ингредиенты

• Свинина (вырезка) - 300г
• Огурцы маринованные - 100г
• Лук репчатый - 50г
• Растительное масло - 20г
• Соль - 2г
• Черный перец молотый - 1г

Шаги

1. Свинину нарежьте тонкими полосками или небольшими кубиками.
2. Лук очистите и нарежьте полукольцами.
3. Маринованные огурцы нарежьте соломкой или кубиками.
4. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
5. Обжарьте свинину до золотистой корочки (около 5-7 минут).
6. Добавьте лук к свинине и жарьте до мягкости лука (еще 3-4 минуты).
7. Добавьте нарезанные маринованные огурцы, соль и перец.
8. Тушите все вместе 3-5 минут, чтобы вкусы смешались. Подавайте горячим.