Гречка с креветками и мягким сыром (отварная)
Простое и сытное блюдо, где отварная гречка сочетается с нежными креветками и сливочным мягким сыром.
14,5
6,5
18,5
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 80г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Креветки (очищенные, сырые) - 100г
- Сыр мягкий (например, рикотта или сливочный) - 50г
- Соль - 2г
- Вода - 300г (для варки)
Приготовление
- Отварите гречку: промойте гречку и залейте водой (соотношение 1:3 или 1:3.5). Добавьте соль (1г) и варите до готовности (около 15-20 минут).
- Отварите яйца: сварите яйца вкрутую (8-10 минут после закипания). Остудите, очистите и нарежьте крупными кубиками.
- Отварите креветки: в отдельной кастрюле вскипятите воду, добавьте оставшуюся соль (1г). Опустите креветки и варите 2-3 минуты до розового цвета. Слейте воду.
- Смешайте компоненты: в миске смешайте готовую гречку, нарезанные яйца и отваренные креветки.
- Добавьте сыр: аккуратно вмешайте мягкий сыр в теплую смесь, чтобы он слегка размягчился и обволок ингредиенты. Подавайте сразу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Комментарии
Пока нет комментариев.