Жареные макароны с курицей, сосисками и сыром

Быстрое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде с добавлением моркови, молока и сыра.

Ккал/100г266
Белки15,5
Жиры10,5
Углеводы28,5

Ингредиенты

  • Макароны - 150г
  • Куриная грудка - 100г
  • Сосиски - 50г
  • Молоко коровье - 80г
  • Мука пшеничная - 10г
  • Морковь - 50г
  • Сыр твердый - 40г
  • Огурцы - 30г
  • Растительное масло (для жарки) - 15г
  • Соль (имитация специи) - 2г
  • Черный перец (имитация специи) - 1г

Шаги

  1. Отварите макароны до состояния аль денте, слейте воду.
  2. Нарежьте куриную грудку и сосиски небольшими кубиками.
  3. Морковь натрите на крупной терке, огурцы нарежьте тонкими полукольцами.
  4. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте курицу до золотистой корочки (около 5 минут).
  5. Добавьте сосиски и морковь, жарьте еще 5 минут.
  6. Посыпьте овощи и мясо мукой, перемешайте и готовьте 1 минуту.
  7. Влейте молоко, добавьте соль и перец. Доведите до легкого загустения, постоянно помешивая.
  8. Добавьте отваренные макароны и нарезанные огурцы. Перемешайте и прогрейте 2 минуты.
  9. Снимите с огня, посыпьте тертым сыром и дайте ему расплавиться под крышкой 1 минуту.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку