Жареные куриные бедра с луком

Простое и сытное блюдо из куриных бедер, обжаренных до золотистой корочки с добавлением репчатого лука.

Ккал/100г246
Белки24,5
Жиры15,0
Углеводы2,5

Ингредиенты

  • Куриные бедра (без кожи) - 400г
  • Лук репчатый - 150г
  • Масло подсолнечное - 30г

Шаги

  1. Куриные бедра промойте и обсушите бумажными полотенцами. Если используете бедра с кожей, снимите ее для более точного расчета калорийности (или оставьте, если хотите более жирное блюдо).
  2. Лук очистите и нарежьте полукольцами или четвертькольцами.
  3. Разогрейте подсолнечное масло в сковороде на среднем огне.
  4. Выложите куриные бедра на сковороду и обжаривайте с одной стороны до золотистой корочки (около 7-10 минут).
  5. Переверните бедра, добавьте нарезанный лук вокруг мяса.
  6. Продолжайте жарить, периодически помешивая лук, пока курица не будет полностью готова внутри (общая готовность около 20-25 минут).
  7. Подавайте горячим.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку