Гречнево-рисовая каша с огурцом и кефирной заливкой (жареная)

Ингредиенты

• Гречка - 100г
• Рис белый - 100г
• Макароны (мелкие) - 50г
• Спагетти - 50г
• Масло подсолнечное - 20г
• Кефир - 100г
• Огурцы - 150г

Шаги

1. Отварите гречку, рис, макароны и спагетти до готовности (отдельно или вместе, если позволяет время). Слейте воду.
2. Нарежьте огурцы мелкими кубиками.
3. Разогрейте подсолнечное масло (20г) на сковороде на среднем огне.
4. Выложите отваренные крупы и макаронные изделия на сковороду. Обжаривайте 5-7 минут, помешивая, до легкой золотистой корочки.
5. Добавьте нарезанные огурцы к крупам. Жарьте еще 2 минуты, чтобы огурцы стали теплыми, но сохранили хруст.
6. Снимите с огня. Подавайте блюдо, полив сверху холодным кефиром (100г).