Гренки на молоке и яйце (Жареные)

Ингредиенты

• Хлеб белый - 200г
• Молоко коровье - 100г
• Яйца куриные - 100г
• Соль - 1г
• Растительное масло для жарки - 20г

Шаги

1. В неглубокой миске смешайте куриные яйца и коровье молоко, добавьте соль. Взбейте вилкой до однородности.
2. Нарежьте белый хлеб ломтиками толщиной около 1.5-2 см.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
4. Окунайте каждый ломтик хлеба в яично-молочную смесь, давая лишней жидкости стечь.
5. Выложите пропитанный хлеб на разогретую сковороду.
6. Жарьте гренки на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневой корочки.
7. Подавайте горячими.