Жареная лапша с сосисками и томатами

Ингредиенты

• Лапша яичная - 150г
• Сосиски - 100г
• Помидоры - 150г
• Растительное масло - 20г
• Соль - 3г
• Черный перец молотый - 2г

Шаги

1. Отварите яичную лапшу согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте, затем слейте воду.
2. Нарежьте сосиски кружочками, а помидоры — дольками или кубиками.
3. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
4. Обжарьте сосиски до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут).
5. Добавьте нарезанные помидоры и жарьте 3-5 минут, пока они не станут мягкими.
6. Добавьте отваренную лапшу в сковороду к сосискам и помидорам.
7. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте и жарьте все вместе еще 2-3 минуты, чтобы вкусы соединились.
8. Подавайте немедленно.