Макароны с овощным рагу из квашеной капусты и кабачковой икры
Простое и сытное блюдо, где отварные макароны смешиваются с тушеными квашеной капустой и кабачковой икрой, дополненное солеными огурцами.
7,5
5,5
29,5
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Капуста квашеная - 100г
- Икра кабачковая - 100г
- Огурцы соленые - 50г
- Вода (для варки) - 1000г
- Соль (для варки) - 5г
- Растительное масло (для тушения) - 15г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Квашеную капусту слегка отожмите от лишнего рассола (если он очень кислый).
- Нагрейте растительное масло в сковороде. Добавьте квашеную капусту и тушите на среднем огне 10 минут.
- Добавьте кабачковую икру к капусте. Перемешайте и прогрейте вместе еще 5-7 минут.
- Нарежьте соленые огурцы мелкими кубиками.
- Смешайте отваренные макароны с овощной смесью. Добавьте нарезанные соленые огурцы и аккуратно перемешайте.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.